Начиная с поздней весны и все лето температурный режим на улице высокий. Но еще выше он, например, в багажнике авто. При температуре воздуха +20 градусов по Цельсию в багажнике температура может достигать +30 градусов. Настоящий инкубатор для бактерий. Охлажденные мясо и рыба выдержат 1,5 – 2 часа такой перевозки, замороженные продукты гарантированно начнут размораживаться. Представляете сколько продуктов мы выбрасываем или употребляем в пищу недостаточно свежими?

При этом каждый может попасть в такую ситуацию. Многие выезжают на природу, на дачу, пикник, путешествуют на автомобиле, берут домашний обед с собой на работу и на учебу в школу. И встает вопрос: «Как сохранить продукты, косметические средства и другие товары, требующие поддержания температурного режима вне дома? Как долго наши покупки хранятся без потери качества и не портятся» ?

Откроем секрет - Вам поможет изотермическая сумка!

Что такое изотермическая сумка (сумка-термос)

Сумка-термос представляет собой теплоизолированную (изотермическую) емкость, сумку или контейнер. Мировыми производители сумок-термосов принято называть изделие изотермическая сумка, однако можно встретить различные варианты переводов. По сути они близки.

Сумки-термос давно и прочно называют "холодильниками", что неправильно. Она не охлаждает. Их основная функция – сохранение температурного режима на протяжении нескольких часов. Сумки-холодильники применяют для сохранения продуктов питания в охлажденном или замороженном состоянии.

Применение же термосумок этим не ограничивается, так как их можно успешно использовать, когда необходимо обеспечить сохранение приготовленных блюд теплыми. Это особенно актуально для спортсменов, занимающихся зимними видами спорта и любителей активного зимнего отдыха на природе, а так же путешественников. Термосумки достаточно большого объема могут успешно использоваться при перевозке замороженных продуктов питания от места хранения на торговую точку. Если требуется более длительное хранение продуктов, в изотермической сумке можно разместить аккумуляторы холода или специальный сухой лед.

Поддержание внутренней температуры продуктов в сумке-термос обеспечивается за счет:

1. Изолирующего (изотермический) внутреннего слоя изделия
   Качественный защитный слой термосумки дольше сохранит ваши продукты в холоде. Такая ткань требует соблюдения рекомендаций по уходу, как правило подобные материалы нельзя мыть агрессивными средствами, использовать растворители, абразивные вещества. Подробную информацию производители должны размещать в инструкциях на свои изделия. Но бонус более чем приятный – такие материалы легко моются и быстро сохнут.
   
   Как правило, материалы PEVA и EVA имеют бесшовный способ конструкции, что позволяет гарантировать герметичность и защиту от протеканий.
    
2. Аккумуляторов холода (аккумуляторов температуры).
   Желательным элементом сумки-термос является аккумулятор холода. Он представляет собой оболочку из плотного полиэтилена или различных видов пластика (брикет), в который помещен теплоемкий раствор, обычно солевой. Аккумулятор холода позволяет поддерживать наиболее оптимальную температуру, которая сможет обеспечить сохранность продуктов.
   
   Использование более одного аккумулятора холода улучшает показатели сохранения температуры. Сумка-термос укомплектовывается аккумуляторами из расчета 200гр. на 6 литров. Перед использованием аккумуляторы температуры должны быть заморожены согласно рекомендациям производителя. Обычно от 4-ч до 12-ти часов. Очень важно, в режиме тепла использовать аккумуляторы температуры , предназначенных для сохранения тепла.

Качественный защитный слой термосумки дольше сохранит ваши продукты в холоде. Такая ткань требует соблюдения рекомендаций по уходу, как правило подобные материалы нельзя мыть агрессивными средствами, использовать растворители, абразивные вещества.

Как правильно выбрать сумку-термос?

При приобретении изотермической сумки необходимо обратить тщательное внимание на некоторые важнейшие моменты. К ним относятся:

1. Вес и объем сумки-холодильника
   Сумки термос должны быть достаточно легкие (это одно из преимуществ перед пластиковыми контейнерами). Вес сумки 2-5 литров – приблизительно составляет от 80 до 230 грамм, 25-50 литров – от 450 до 600 грамм.
2. Материал, из которого выполнена сумка-термос
   При покупке сумки-термос обращайте внимание на материалы.
   Чаще всего для изготовления изотермических сумок используются прочные синтетические ткани, обладающие водоотталкивающими свойствами и не пропускающие ультрафиолетовые лучи.
   • Материалом для наружной части термосумки может быть нейлон или полиэстер плотностью не менее 300 den. Эти виды тканей прочные, безопасные, легко чистятся от любых загрязнений и быстро сохнут.
   •  Материал внутренней поверхности сумки-термос выполняет основную функцию сохранения температуры. Именно этот материал непосредственно контактирует с продуктами питания.
   Важно чтобы такой слой был равномерным по всей поверхности изделия и выполнен из специальной безопасной пены, наиболее прочным, безопасным и долговечным считается вспененный полиэтилен толщиной от 4 мм. Следует отметить что при использовании вспененного полиэтилена толщина изолирующего материала свыше 6 mm приводит к удорожанию изделия но не предполагает сколь либо значимого увеличение времени активной работы.

   
   Некоторые производители пишут что используется «высококачественный ПВХ-материал, обладающий светоотражающими свойствами». ПВХ материалы запрещены для использования и контакта с пищевыми продуктами. Не безопасным использование этого материала признано в Европе, Азии и США.

   Самыми современными в последние годы считаются материалы PEVA (ПЕВА) и EVA (ЭВА) .

   PEVA (ПЕВА) - полиэтиленвинилацетатная плёнка, отличается абсолютно натуральным составом и выдающимися хозяйственными свойствами. Экологический ПЕВА – это обработанный особым образом модифицированный крахмал, что означает полную безвредность для человека и в последствие природы: такие соединения распадаются на воду, диоксид углерода и прочую органику. Поэтому заботящийся об окружающей среде и собственном здоровье потребитель оценит изделия из такого материала.

   EVA (ЭВА) - занимает особое место среди современных полимеров (этиленвинилацетат). Это экологически чистый высокоэффективный вспененный каучук - композиционный полимерный материал, относящийся к полиолефинам. Материал EVA обладает необычной лёгкостью (в 4 раза легче, чем ПВХ), эластичностью, прекрасной амортизацией, высокой износостойкостью, диэлектричностью. Такой материал проявляет стойкость к воздействию химических веществ (масел, растворителей), бактерий и грибков. А так же не вызывает аллергии, что позволяет применять его во всех видах ортопедии.

3. Ручки, ремни, лямки.
   Ручки, ремни, лямки должны быть выполнены из прочного материала (как правило прочный нейлон внешне похож на ремень или собачий поводок), конструктивно правильно и надежно закреплены для переноски и длительного использования.
4. Молнии, застежки, клапаны, дополнительные аксессуары
   Молнии должны иметь легкий ход, низкое качество молний и некачественные швы могут сказаться на сроке службы всего изделия, так как не может быть заменено и при поломке изделия теряет свою основную функцию – сохранение температуры. Настоятельно рекомендуем выбирать проверенных и достойных Вашего внимания производителей, либо внимательно изучить информацию о приобретаемом изделии.

Дополнительные клапаны легкого доступа (обычно расположены в крышке изделия) могут служить приятным дополнением в пути для доступа к прохладным напиткам (например). Обратите внимание на качество замков (липучек) и их надежную фиксацию.

Уход и рекомендации по использованию термосумки

Перед первым и после каждого использования тщательно промойте и ополосните все детали изделия водой. Для достижения лучшего результата рекомендуется мыть изделие вручную. Не используйте абразивные чистящие средства для мытья.

1. Откройте Вашу сумку-термос и разложите дно (при наличии жестких съемных стенок установите их внутри сумки по бокам).
2. Разместите содержимое сумки таким образом, чтобы максимально заполнить внутренний объем. Сумка-термос будет работать наиболее эффективно при полном заполнении. Если Ваша сумка-термос оснащена клапаном быстрого открывания на липучке или конструкция крышки обеспечивает быстрый доступ с помощью молнии, расположите в зоне быстрого доступа необходимые предметы.
3. Полностью застегните молнии для обеспечения максимальной изоляции.
4. Отрегулируйте ремень для переноски по длине для Вашего удобства.
5. После использования сложите Вашу сумку-термос в горизонтальную плоскость по линиям складок и зафиксируйте с помощью липучек для удобства хранения (при их наличии).